Fuente: elamerican.com
Un restaurante de origen neoyorquino que fue “inspirado” por el “Che” Guevara y Fidel Castro inaugurará una sucursal en Miami, Florida. Antes de abrir sus puertas, el establecimiento ya tiene un serio problema con los ciudadanos cubanoamericanos que residen en el estado del sol.
El Café Habana, que abrió su primera ubicación en Nueva York a finales de los 90′, ofrece una curiosa mezcla entre las gastronomías cubana y mexicana, y el motivo está estrechamente vinculado con la revolución comunista de Castro que devastó la economía y la vida social en Cuba.
La descripción del local con la que su propio sitio web anunció la inauguración fue: “Inspirado en un histórico lugar de reunión en Ciudad de México donde, según la leyenda, el “Che” Guevara y Fidel Castro tramaron la Revolución Cubana”.
La descripción fue cambiada tanto de la página web como de la búsqueda de Google luego de que los residentes de Miami la descubrieran y reaccionaran desfavorablemente.
La reacción de los cubanos en Miami
Un popular podcaster cubanoamericano llamado Josué Álvarez fue uno de los primeros en llamar la atención respecto a la inspiración comunista del Café Habana, y envió un mensaje desde sus redes a Sean Meenan, el dueño de la franquicia.
“Lo siento, Sean Meenan, pero aquí en Miami hay dos cosas que no aceptamos: el comunismo y los gringos haciendo croquetas”, dijo Álvarez en su video, y agregó que ya el concepto de mezclar comidas mexicana y cubana “ya es suficiente insulto”.
Los comentarios de residentes cubanoamericanos de Miami en el post de Álvarez, que ya cuenta con casi 19 mil views, hablan por sí solos. “Esta es mi peor pesadilla”, “qué demonios es esto”, “necesitamos un boicot a sus puertas desde el día uno”, son algunos de los comentarios de los usuarios.
El politólogo y periodista cubanoamericano, también director de la publicación Patria de Martí y analista de El American, Julio M. Shiling, dice que la idea de un restaurante inspirado en Fidel Castro va mucho más allá de un mero tributo al tirano cubano, y posibles intenciones se ocultan tras la fachada del Café Habana.
“La idea de abrir un restaurante castrista en Miami obedece no a la intención de un comerciante de emprender un negocio”, dijo Shilling a El American. “Es la tarea expresa de un funcionario de la dictadura, directo o indirecto, para tratar de blanquear al comunismo cubano”.
Por su parte, el estratega comunicacional conservador y cubanoamericano, Giancarlo Sopo, dijo en su cuenta de Twitter que le parece “grotesco” y que solo “arruinan la comunidad” cubana en Miami.
Usuarios de Twitter también reaccionaron a la noticia. Entre ellos, varias figuras conservadoras de la política y los medios ofrecieron sus opiniones.
Christina Pushaw, secretaria de Prensa del gobernador de Florida, Ron DeSantis, pidió a los comunistas “que vuelvan a NYC” porque “no son bienvenidos en Florida”.
El representante por Florida en el Congreso, Carlos Giménez, tuiteó: “Si te inspiran asesinos como Fidel Castro y el “Che”, perteneces a Cuba, no a Miami”.
El editor y periodista Guy Benson comentó un simple: “Oops”.
La veterana del periodismo y hoy columnista del Daily Wire, Emily Zanotti, tuiteó: “Cómo se dice “cringe” en español”.
El host y comentarista político de National Review, Jeff Blehar, “no puede creer” que no se trate de un artículo de la satírica The Onion.
Davis Harsanyi, redactor senior de National Review, sugiere: “comunistas, dense cuenta”.
El editor ejecutivo de la revista Washington Examiner se ríe y comenta: “Qué risa. En raras ocasiones ha habido tanta falta de entendimiento”.
Según su web, el restaurante abrirá sus puertas en Brickell en el verano de 2022.
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